.

20 августа 2018

Заточка на природных точильных камнях: вода или масло (Henk и Janneke Bos).


Ниже приведен перевод одноименной главы из довольно солидного труда Хенка Боса (ссылки см. в конце статьи), посвященному описанию европейских природных точильных камней. Можно соглашаться или нет с предложенным авторами вариантом использования воды, суспензии или масла при заточке ножей и клинков, но по моему скромному мнению данная информация заслуживает внимания людей, увлекающихся заточкой...

===
Для многих людей актуален вопрос: использовать масло или воду для своих точильных камней? В общем принято, что масло используется для пористого камня, а вода для камней с закрытой структурой. Хорошим и известным примером является то, что Coticule используется с водой - у этих камней нет пор, поэтому частицы железа не будут в них задерживаться.

Масло удерживает частицы железа лучше, чем вода и чтобы поверхность оставалась чистой может понадобиться очистка камня мыльной водой после каждого его применения. Некоторые, для удаления остатков железа, используют магнит. Вытирание поверхности камня тканью имеет тот недостаток, что частицы железа вдавливаются в поры камня, позволяя им застревать в них. Вытирание также выполняется с небольшим количеством масла, чтобы было легче удалить грязь.

К сожалению оптимального решения нет, поэтому для своих камней вы можете попробовать несколько вариантов. Помните, что применение жидкости должно давать лучший результат, ускорять работу и препятствовать затуплению режущего инструмента.

Ни когда не затачивайте на сухом камне.

Требования к жидкости

Раньше были только натуральные шлифовальные и полировальные камни. Различают два основных типа: камни с открытыми порами и камни без явно выраженных пор.

Во время работы желательно, чтобы притупленные зерна вырывались из структуры камня, а новые постоянно были доступны (обновление зерен). Тупые зерна дают большее сопротивление и в итоге, со временем, они выпадут. Целью использования жидкости является удаление частичек срезанного металла и, во вторых, удержание ослабленных абразивных зерен.

Некоторые важные моменты

* Слой жидкости должен быть достаточно тонким, чтобы гарантировать доступ абразивных зерен к металлу.
* Тонкие камни требуют более тонкого слоя жидкости, т.к. вершины абразивных зерен значительно ближе, чем у грубых камней.
* Жидкость не должна становиться липкой и образовывать твердый слой, который блокирует камень и зерно.
* Жидкость должна быть в состоянии содержать в себе сформированную металлическую стружку.
* Камни из одного карьера, и из того же слоя, могут отличаться по составу и нуждаться в разных жидкостях. Советы с форумов полезны, но иногда они могут не учесть этот момент.
* Чем тоньше слой жидкости, тем более точной должна быть ваша работа.
* Важен эффект смазки. Вода довольно неоднозначна, а машинное масло непригодно. Рекомендуется тщательно продумать этот вопрос.
* Старые рекомендации и дедушкины рецепты, как правило, уже не осуществимы. Например, где вы возьмете масло кашалота?

Водные камни

Водные камни работают быстрее, но быстрее и изнашиваются. Известные водные камни это Thuringer и Coticules. Чтобы избежать путаницы автор книги использует только воду для всех своих камней.

Масляные камни

Известными масляными камнями являются Novoculite и такие как Charnley Forest, Arkansas и  Turkish Candia Vera. Масло также используется с камнем Llyn Idwal и, по видимому, существует значительная разница между результатами применения воды и масла.
Кстати, многие думают, что это немного странно, но слюна работает даже лучше, чем масло - ранее нередко практиковалось у плотников и столяров. Преимущество состоит в том, что она всегда под рукой. Слюна содержит ферменты, которые создают впечатление, что масса сгущается при сжатии и, таким образом, образуется лучшая суспензия. Ну а любая проблема ржавчины решалась путем вытирания инструмента куском бекона. Бекон также использовался для смазки пилы, что бы она лучше работала.
 Использование суспензии

Камни Thuringer и Coticules значительно лучше работают с суспензией. С помощью дополнительного куска камня, предпочтительно из того же материала, создается тонкожидкостная паста, в которой находится часть камня. При отсутствии камня из того же материала также может быть использована  Nagura.

Недостатком является то, что поверхность ножа становится тусклой. Для достижения конечной чистоты можно работать без суспензии и тогда получится высокий уровень блеска. Не делайте больших прыжков между размерами зерен, а шаг за шагом переходите к более мелкому зерну.

Какое масло применять

В этом вопросе количество людей определяют количество мнений. Если же говорить о количестве масла, наносимого на камень, то для хорошей работы обычно будет достаточно нескольких капель. Регулярно удаляйте грязное масло и заменяйте его чистым.

После заточки всегда чистите инструмент, не забывая при этом мыть руки. Потратьте немного денег на ассортимент масла и найдите лучшую для вас комбинацию. Иногда слишком густое и плотное масло разбавляют небольшим количеством керосина или скипидара.

WD-40, при нанесении, может быть слишком жидким, а "Smith Advanced Formula Honing Oil" - слишком густым. Масло Norton находится между ними. Внимание! Толщина слоя масла может варьироваться в зависимости от температуры!

Если вы затачиваете ножи для кухни, то целесообразно использовать пищевые масла.

* Масла Baby Oil можно сравнить с жидким минеральным маслом. Они легко производятся и даже хорошо пахнут. 
*Масло сладкого миндаля - жирное масло, состоящее в основном из триглицеридов. Это базовое масло, которое подходит для всех типов кожи и широко используется в косметических средствах.
* Баллистол используется для обслуживания оружия и ножей. Является почти съедобным и прост в использовании.

Заключение

После заточки и доводки камень необходимо очистить. Если при этом вы использовали масло, то это же масло можете использовать и для очистки камня, нанеся его небольшое количество на приподнятый с одной стороны камень и очистив его круговым движением сверху вниз. Кода вы увидите, что металлические частицы выходят их пор, удалите их салфеткой или тканью.

После этого промойте камень под проточной водой и промокните его тканью или салфеткой. Если камень не очистить после заточки и доводки, то металлические частицы высохнут и забьют поры...

Перевод: ZAT (Днепр, Украина)
Источник: Grinding and honing. Part 2, стр. 54, 55

17 августа 2018

Календарь парикмахера и мастера маникюра на 2019.


Наверно жизнь несправедлива к парикмахерам и мастерам маникюра - им приходится работать, когда все другие поднимают бокалы шампанского за Новый Год; они позже всех получают цветы от родных и близких на День Влюбленных и 8 марта; они трудятся тогда, когда их дети идут в первый класс и когда звучит последний звонок для их уже взрослого ребенка; они работают, когда их дети идут на выпускной, вступая в Новую Красивую Жизнь...

И те многие, кто только мечтает стать парикмахером или мастером маникюра должны понимать, что люди их профессии живут по своему, отличному от всех других распорядку дня и календарю. Своему календарю - КАЛЕНДАРЮ ПАРИКМАХЕРА И МАСТЕРА МАНИКЮРА...

Дезинфекция и стерилизация в парикмахерской.

Я собрал воедино все даты и события, которые в профессиональной жизни сотрудников салонов и парикмахерских имеют большие значения. В некоторые из таких дней выпадает самая большая нагрузка на работе, а в парикмахерских трудно протолкнуться от клиентов, многие из которых за несколько недель или месяцев записываются именно к СВОЕМУ МАСТЕРУ! И именно в эти дни, каждый год, множество людей ищут и очень редко находят в салоне или парикмахерской "свободное местечко". Другие же дни наоборот - дают возможность отдохнуть от трудовых будней. Когда отмечают день парикмахера, день мастеров ногтевого сервиса или день заточника? - вот все эти и все другие праздничные дни в 2019 году (указаны в т.ч. основные православные церковные праздники):

1 января 2019 - Новый Год (григорианский календарь)
7 января 2019 - Рождество Христово (юлианский календарь)
14 января 2019 - Новый Год (юлианский календарь)
25 января 2019 - Татьянин День
14 февраля 2019 - День св.Валентина
8 марта 2019 - Международный Женский День
24 марта 2019 - День Мастера Маникюра
7 апреля 2019 - Благовещение (дева косы не заплетает, птица гнезда не вьет)
28 апреля 2019 - Пасха
1 мая 2019 - День весны и труда
8 мая 2019 - День памяти и примирения
9 мая 2019 - День Победы
16 июня 2019 - Троица
28 июня 2019 - День Конституции Украины
24 августа 2019 - День Независимости Украины
1 сентября 2019 - День Знаний
14 сентября 2019 - День Парикмахера
6 октября 2019 - День Заточника (отмечается в первое вск. октября)
14 октября 2019 - День Защитника Украины
19 декабря 2019 - День Св.Николая
25 декабря 2109 - Рождество Католическое (григорианский и новоюлианский календарь)

К сожалению, из-за недостатка времени, печатные версии календарей пока не обновляются. Для загрузки доступны несколько версий прошлых годов:


1. НАСТЕННЫЙ КАЛЕНДАРЬ
Красивый рабочий календарь, который несомненно привлечет внимание. Он будет отлично смотреться на стене в кабинете парикмахера или мастера маникюра...

- А4, 300 dpi; JPG, 2480x3508 px;
- ЗАГРУЗИТЬ: 2012, 13, 14, 15, 16, 17, 18
2. НАСТОЛЬНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
(складывается пирамидой)

После печати согнуть по линиям и сложить пирамидой...

- А4, 300 dpi; JPG, 2480x3508 px;
- ЗАГРУЗИТЬ: 2012, 13, 14, 15, 16, 17, 18









3. КАРМАННЫЙ КАЛЕНДАРЬ
(8 шт/лист, разрезной)

Парикмахеру и мастеру маникюра всегда будет полезен карманный календарь, который найдет место в кошельке или женской сумочке. После печати разрезать по обозначенным линиям...
- А4, 300 dpi; PNG, 3508x2480px;
- ЗАГРУЗИТЬ: 2012, 13, 14, 15, 16, 17, 18

===
Все календари бесплатны и доступные из их можно распечатать даже дома - принтером на бумаге формата А4 или на матовой фотобумаге такого же формата. Мне такая услуга в ближайшем фотосалоне обошлась в 8 грн (0.3$)...

Безопасность в салоне красоты.

Больше удачных и лёгких дней в Новом Году!

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создан 10.12.12, посл.обновление -

Перевод ГРИТ-МИКРОН-ШЕРОХОВАТОСТЬ. Таблица.

Хотел бы представить новый формат сравнения маркировки зернистости абразивов в грит (англ: grit - зернистость) и микрон - из-за различия в стандартах и обозначениях производителей, табличная форма отображения информации об абразивности является наиболее подходящей. В представленной ниже таблице мне хотелось (насколько это возможно) отобразить информацию компактно и понятно. Изначально она создавалась для личного пользования, но позже, получив доверие друзей и знакомых, эта таблица стала доступна и всем посетителям БЛОГА О ЗАТОЧКЕ.

Терминология заточника.
Марки сталей для клинков, ножниц и кусачек.

Читатель должен помнить, что с большой долей вероятности один и тот же абразив в работе на одинаковых сталях, у разных людей даст и разный конечный результат, который зависит не от приведенных в таблице значений микрон, грит или шероховатости поверхности, а от опыта и уровня квалификации того, кто (и как) свои знания применяет на практике. 

На сегодня таблица включает значения стандартов FEPA, JIS, ANSI; синтетических (искусственных) абразивных материалов SHAPTON, NANIWA, SUEHIRO, BORIDE, SPYDERCO, LANSKY, DMT DIAMOND, NORTON, CARBORUNDUM; а также стандартов для алмазных порошков и паст  FEPA, ANSI, ДСТУ. Иногда заметная разница в цифрах в обозначениях зерностости зависит от методов, используемых для получения и классификации самого абразива. Например, одни производители используют средний размер частиц зерна, другие руководствуются принципом "не более" и т.д... Таблица также дополнена значениями классов шероховатости на доводочных операциях при обработке алмазными и эльборовыми пастами.

Что нового?
- Добавлена колонка точильных камней AQUASTONE (Украина). Обновлены данные в колонках FEPA, JIS и SHAPTON. Версия таблицы с колонками NORAX, 3M TRIZACT, 3M PSA, MICRO-MESH по прежнему доступна ЗДЕСЬ;

Упрощенная таблица перевода ГРИТ - МИКРОН - ШЕРОХОВАТОСТЬ (v7.9 от 14.08.18):

В таблице перевода грит в микроны:

1. Микрон (совр: микрометр) - единица измерения, равная одной миллионной доле метра;
2. FEPA - Federation of European Producers of Abrasives (European Standards).  Префиксами "Р" и "F" (указаны параметра ds50, значения P3000 и P5000 приведены из сторонних источников) выделены абразивы из оксида алюминия, карбида кремния и др, соответственно P-grit - для свободных абразивов (бумаг, ткани), а F-grit - для связанных абразивов (бруски, круги и др.); префиксом "D" обозначают зернистость алмаза, а "B" - эльбора (CBN); префикс "М" - для обозначения размера алмазных и эльборовых микропорошков, полученных методом осаждения, а не просеивания (применимо для порошков менее D/B46. Размеры зерна: P, F - указываются в grit, а B, D, M - в µm (микрон);
3. JIS - Japanese Industrial Standards (Япония). В колонке JIS для синтетический (искусственных) абразивов указаны данные для индустриального стандарта JIS R 6001:1998 (размеры - в grit, параметр ds-50) который адаптирован к соответствующим международным стандартам. Для алмазных и эльборовых порошков применяется промышленный стандарт JIS B 4130 (размеры - в µm). При этом, в разных источниках, перед цифрами используются префиксы "J" и "#";
4. ANSI - American National Standards Institute (США). В колонке ANSI для синтетических (искусственных) абразивов из оксида алюминия и карбида кремния указаны данные ANSI B74.12 (размеры - в grit), для алмазных и эльборовых порошков - ANSI B74.16-2002 (размеры - в mesh). Алмазы и эльборы с зернами меньше 400 mesh называются микронными и могут обозначаться в т.ч. через ANSI B74.20-2004 с указанием размеров в µm. CAMI - Coated Abrasive Manufacturers Institute прекратил существование c 1999 г;
5.  В колонке ДСТУ приведены данные ДСТУ 3292-95 (Укрина, размеры - в мкм). Аналог для РФ - ГОСТ 9206. Здесь же указан цветовой код, принятый производителем при маркировке сопутствующей алмазной пасты;
6. SHAPTON - 5000 камень серии PRO имеет заявленную зернистость в 2.94 мкм, но вся эта серия не представлена на офсайте компании SHAPTON CO,.LTD. Ближайший по популярности камень, замеченный на офсайте производителя, имеет зерно 2.45 мкм и относится к серии GLASS STONE #6000 (данное значение не указано в таблице). Полные серии - PRO: 120, 220, 320, 1000, 1500, 2000, 5000, 8000,12000, 30000; GLASS: 120, 220, 320, 500, 1000, 2000, 3000, 4000, 6000, 8000, 10000, 16000, 30000). В таблице выше находится колонка именно серии GLASS:, а не PRO - просьба не забывать об этом при работе с данной таблицей;
7. NANIWA - вместо устаревших название популярных серий CHOSERA и SUPER STONE введены новые: PROFESSIONAL STONE и SPECIALTY STONE. Разница - первые работают быстрее, вторые тоньше;
8. DMT - Diamond Machining Technology, США. Зернистость обозначается в mesh, (120-8000 mesh, ANSI B74.16) или в микронах (от 120 до 3 mircron);
9. Для определения классов шероховатости 1-5, 13 и 14 не применяют параметр Ra (среднее арифметическое отклонение профиля в мкм), а для классов 6-12 - Rz (высота неровностей в мкм, можно подсчитать только в лабараторных условиях), что вызвано необходимостью однозначного определения класса шероховатости поверхности при различных методах контроля. 
10. ШЕРОХОВАТОСТЬ - приведены классы шероховатости после доводки на алмазной пасте изделий из твердых сплавов; классы шероховатости после обработки на пастах из эльбора указаны по данным абразивного завода "Ильич", Санкт-Петербург (источник: Ящерицын П.И.). Достижение нужного класса шероховатости поверхности во многом зависит от уровня исходной шероховатости (подготовка поверхности), точности обработки при доводочных операциях (отклонение от требуемой геометрической формы) и однородности зернового состава порошков и паст;
11. Зернистость стандарта GB2478 (Китай) соответствует значения FEPA для материалов с покрытием (P);
12. Значение GRIT в материалах с большим зерном (до 60 мкм) означает число отверстий на квадратном дюйме при просеивании через сито, а тоньше 60 мкм - просеивание методом осаждения или сепарации (с математической оценкой по макрофото и т.д);
13. Значение MESH, по одним источникам соответствует количеству равномерно расположенных отверстий экрана на квадратный дюйм, по другим это число ниток в сетке экрана.



14. По информации, что у меня есть: в США работает Carborundum Company (основана в 1891 г, в 1895 производство перенесено в Niagara Falls), в 1906 г отрыта Deutsche Carborundum Werke (Дюсельдорф, Германия), в 1910 - Compagnie Fran & ccedilse Aloxite (Франция), в 1913 году в Великобритании (Манчестер) зарегистрирована компания The Carborundum company limited, в 1950 Carborundum Company купила канадскую Canada Sandpapers, Inc, работающую с 1930 года. Все эти предприятия связывают с американской Carborundum Company, а английская The Carborundum company limited официально считается ее дочерней компанией. В продаже можно встретить заточные бруски этой т.м. с названиями CARBORUDUM (из карбида кремния) и ALOXITE (оксид алюминия) и делением их на coarse (~130 мкм), meduum (~80 мкм), fine (~45 мкм) и extra fine (~25 мкм). На маркировке винтажных брусков (а именно они обычно пользуются спросом), перед одним из этих слов, обычно указывается цифры, которые могут меняться, в зависимости от размера и зернистости камней. Если после цифр нет буквы А, значит этот брусок сделан из карбида кремния. Если есть - из оксида алюминия. Все камни неплохо работают с маслом с качестве СОЖ, но при этом некоторые источники говорят, что это водные камни. В 1983 году компания Carborundum Company,  закрыла свое производства в Niagara Falls... К слову, в 1954 году зарегистрирована индийская компания Carborundum Universal Ltd (CUMI), которая также производит абразивы.
15. Точильные камни AQUASTONE (Украина, ранее известны под названием Украбразив,) выпускаются на керамической связке за исключением камня 3000 грит (бакелитовая связка).

Немного о классах шероховатости:

В разных версиях таблицы, в том или ином виде, может присутствовать информация о классах шероховатости, которые до 1.01.1975 назывались классами чистоты. Получение того или иного класса в основном зависит от способа обработки и главным образом от применяемых абразивным материалов. При этом, для получения наивысшего класса шероховатости нужна лабораторная чистота рабочего места и очень чистый абразив. Практикой установлена зависимость между классом и методом его получения. Так, доводочными операциями можно получать чистоту поверхности в пределах 14-10 классов, притирочными операциями - в пределах 12-10 классов, полированием - в пределах 13-9 классов (источник: Оснас Я.В, ниже см. источники); если шлифование попытаться разделить на виды обработки, то 9-7 классы можно получить на чистовой обработке, 6-4 классы - на получистовой, а 3-1 классы - на обдирочной.

Тот же источник говорит, что в производственных условиях оценка класса шероховатости наиболее просто и быстро делается глазомерным сравнением с образцами, имеющими определенную шероховатость поверхности. Практика показывает, что при навыке контролеры в состоянии вполне надежно определять глазомерным способом класс шероховатости. Исключение составляют высокие классы обработанной поверхности, на которых нередко наблюдаются расхождения в оценках у разных исполнителей. В этом случае класс шероховатости определяется путем сравнения через специальный микроскоп или профилометром.

Использованные материалы:

1. www.ukabrasives.com (1, 2)
8. www.washingtonmills.com
9. www.naniwa-kenma.co.jp
10. www.suehiro-toishi.com/
11. Ящерицын П.И. "Тонкие доводочные процессы", стр. 37, 69
12. Оснас Я.В. "Отделка поверхностей измерительных инструментов", стр.65
13. Lansky: www.bladeforums.com
14. www.nortonabrasives.com
15. Carborundum: 1, 2, 3, 4, 5
16. www.shapton.co.jp/en/
17. JIS R 6001:1998
18. www.aquastone.org

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создана 12.09.09, посл.обновление -

Обзор форумов по заточке парикмахерского и маникюрного инструмента.


Форумы заточников парикмахерского и маникюрного инструмента в последние годы стали терять своих участников, всё чаще общающихся в мессенджерах и социальных сетях. Тем не менее, на мой скромный взгляд, существующие на сегодня форумы представляют некоторый интерес для начинающих и уже начавших заточников. В Блоге о Заточке обзоры таких форумов публиковались с 2010 года. Это всегда было и есть личное мнение автора этих на знаковые (по его, т.е. моему мнению) события, происходящие на форумах заточников парикмахерского и маникюрного инструмента. Данный обзор не стал исключением и также представляет собой авторский взгляд на некоторые аспекты создания и развития форумов, в список которых вошли все ресурсы, ранее упоминающиеся в обзорах.

Почти год моего полного игнора форумов позволили взглянуть на них под несколько другим углом. Так, поскольку в создании и развитии многих форумов немалую роль сыграл заточник из Киева (Украина), известный под ником Касиба, то участвующие в данном обзоре форумы я решил разбить на две условные части: 1) форумы, которые он контролировал в их наиболее активный и продуктивный период работы; 2) форумы, свободные от его активной и всеопределяющей роли.

1. К первой части я отнес перечисленные чуть ниже форумы, разделы и темы о заточке. По большому счету, их объединяет одно – все их в разное время активно модерировал уже упоминавшийся заточник. Удивленные люди меня иногда спрашивают – как это, мол, возможно, что один человек на всех этих форумах ходил или ходит с правами модератора. А я им скажу так: стыдитесь, маловерные! Ибо, если сказал человек слово о развитии дела заточного, то слово его – истинное)) Шутки шутками, но некоторые из перечисленных форумов Сергей Касиба все же покинул добровольно. Например, форумы ППФ в 2009 и СПЗ в 2010 или 11 году, точно уже не помню. Причем в обоих случаях - когда на горизонте замаячил риск потери красной кнопки модератора (у Сергея может быть и своя версия по этому или любому другому вопросу). Понимаю. Были. Плавали. Но я никогда не понимал реакцию Сергея и его брата Александра на мои обзоры – она похожа на вой вампиров, узревших луч солнечного света... Как бы то ни было, вернемся к форумам, которых здесь всего четыре:

- Заточной раздел форума "Я парикмахер" (Первый Парикмахерский Форум - ППФ)
- Заточной раздел форума парикмахеров "VOLOSY.ORG"
- Форум Союза Профессиональных Заточников" (СПЗ)
- Форум Заточка.Инфо (ФЗИ)

С позволения читателя, сегодня я не буду подробно останавливаться на них. Кому интересно – почитайте мои более ранние обзоры, доступные по ссылкам ниже, или комментарии под этим обзором. Я не имею права осуждать Сергея и Сашу. Так или иначе, все мы подвержены влиянию обстоятельств и окружающей среды. Поэтому – только понимание, сочувствие и жалость. Но, когда очередной порцией дерьма в мой адрес они напоминают о своем существовании, мысленно я всегда благодарю Господа за то, что жизнь не сделала меня таким, какими являются они... Впрочем, как альтернативное мнение (как же без него) - я уверен, что в инете достаточно людей, которым подходит и нравится стиль модерирования этих парней. Давайте же искренне пожелаем им удачи и процветания!

2. Во второй части всего три форума. Не буду тратить время читателя, вот они:

- Форум Профессиональных Заточников (ФПЗ)
- Форум Универсальных Заточников (ФУЗ)
- Форум Заточников-Универсалов "Заточной" (ЗУЗ)

Из этой тройки первым образовался форум ФПЗ. В то время там собралось много достойных заточников, от новичков (таких как я в 2009) до асов, имеющих многолетний опыт работы заточником, в т.ч. и на производстве. Несмотря на то, что форум ФПЗ был активен относительно недолго, он успел сплотить и подружить многих людей, в т.ч. и тех, которые впоследствии открыли форумы ФУЗ и ЗУЗ. Два последних более-менее активно работают и по сегодняшний день. Пожалуй, на форуме ФУЗ чуть больше общения по направлению заточки, тогда как форум ЗУЗ большее тяготеет к общению так таковому, не брезгуя при этом склоками и сплетнями - хотя во многих случаях и это осталось в прошлом. Стиль модерирования у них приблизительно одинаков. Ну, разве что на форуме ФУЗ ощущается твердая рука производителя некоторого заточного оборудования и владельца сети заточных мастерских, являющегося по совместительству модератором этого форума. Конфликт интересов? О том, что его нет и не было, пожалуй, я могу сказать только о форуме ФПЗ.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Что ни говори, но это самый короткий обзор за все годы их публикации. В них я всегда рассказывал о форумах, где иногда успешно, иногда не очень, но пробуют общаться и помогать друг другу заточники парикмахерского и маникюрного инструмента. Все форумы, как и люди, совершенно разные. Одни выглядят технически более грамотно, на других больше человеческих эмоций, а третьи, хоть и простаивающие последние годы, имеют все шансы вспомнить о своей былой популярности. Понимаю, что у читателя выбор не особо велик, но при желании и терпении, он сможет не только найти нужную ему информацию, но и место, где ему будет интересно и уютно, где его захотят понять и будут готовы помочь. Помочь, возможно, даже конкретным решением, а не переливанием из пустого в порожнее... 

Приятного и безаварийного общения на интернет-ресурсах по заточке!..

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

P.S. Этот обзор: а) не содержит ссылок на форумы (Гугл в помощь, по названию форума найти его не проблемы, ну а причина – см. здесь); б) обзор является последним, т.к. я элементарно потерял интерес к подобным форумам.

Создан: 11.05.13; обновления: 2014

10 августа 2018

Llyn Idwall - предфинишный/финишный камень для заточки ножей.


Llyn Idwall, он же Grecian hone, он же Grecian Stone, он же Ллин Идвал, он же Ллин Айдвал, он же LI. Новакулит, хотя многие и называют его сланцем - впрочем, с таким же успехом можно сказать и обратное. Родом из Уэльса (юго-запад Великобритании). Сейчас вряд ли кто даст ответ на вопрос - почему его уже несколько веков называют Grecian hone? Возможно из-за его красивого внешнего вида?) Цвет Llyn Idwall: от серо-зеленого до оливково-зеленого, иногда с типичной темно-серой или темно-синей полосами, которые чем-то похожи на волну. Используется на хорошо подготовленной кромке, как с суспензией и водой, так и с маслом. Не впитывает ни одно ни другое. Попытаюсь уйти от вопроса о размере зерен, отмечу лишь, что по многим оценкам Llyn Idwall может выдать т.н. эффект зерна в пределах F800-F2000, в зависимости от экземпляра камня, притирки, СОЖ и стали. Тот экземпляр, что оказался у меня в формате бланка под Апекс чудес не творит и эталонов остроты не показывает. Я бы сказал, что это хороший предфиниш для самых разных случаев, хотя нередко я  его применяю и как финишный камень. В меру агрессивен. На сталях монстрах Ллин Идвал попробовать пока не пришлось, по другим же сталям его особых капризов я не заметил. В работе чем-то напоминает Charnley Forest (может быть неплохим предфинишем для последнего), хотя субъективно, в достижении остроты, ни как не дотягивает до ЧФ, работая в районе зерен F1000-F1200 - по крайней мере этот экземпляр, что на фото выше. Не знаю, что там намудрила матушка природа, но, например, после того же Борайда F1200, LI (если он финишный камень) добавит немного остроты лезвию, сделав рез несколько мягче по ощущениям и практически без потери агрессивности.

Всем хорошего дня и острых ножей!

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

05 августа 2018

Крылатые фразы: "Вам шашечки или ехать?" (из старого одесского анекдота)


Вам шашечки или ехать? - в жизни часто бывает так, что пытаясь найти и решить проблему, мы обращаем внимание на какие-то условности, например, не на рабочие свойства инструмента, а на его внешнюю оболочку. Поэтому, даже без ссылок на свою практику, вопрос звучит вполне закономерно. Хотя почему, могу и сослаться... На заре увлечения заточкой я экспериментировал с т.н. эксклюзивной заточкой и на собственном опыте удедился, что (например) маникюрные кусачки после такой заточки не работают дольше или лучше. Я помню и впечатления нескольких мастеров маникюра, которые не смогли работать кусачками с т.н. эксклюзивной заточкой, сделанной в Киеве. Да, это была хорошая и квалифицированная работа, в которой заточник показал все свое умение, но место тем кусачкам было не в руках мастера маникюра из салона красоты, а на полке - под стеклом и на бархате под светом софитов.
Анекдот)) Зима. Холодно. На улице стоит девушка и голосует. Частники в очередь выстроились, а она всем отказывает - мне только такси надо! И вот один частник не выдержал, открывает окно, высовывается и спрашивает: "Так вам шашечки или ехать?"
Где та грань, которая  отделяет рабочую заточку инструмента (кусачки, ножницы, ножи - это не имеет принципиального значения), предназначенного для повседневной и нелегкой работы, часто в жестких условиях, от искусства? Искусства, которым восхищаются и с предметов которого сдувают пылинки. Среди заточников нередко можно услышать споры о необходимости и достаточности, о шашечках или ехать. Конечно, внешний вид инструмента тоже имеет значение. Но "шашечки" совсем не гарантируют того, что выхоленный и вылизанный не за один час инструмент станет надежным помощником в чьей-то ежедневной работе... Или, что в работе он превзойдет инструмент с нормальными рабочими свойствами, но без лоска и эксклюзивности в каждом его элементе.

Фото в заголовке: мои "шашечки" весны-лета 2009 года))

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

01 августа 2018

Природные абразивы: песчаник, сланец, новакулит (Henk и Janneke Bos).

Ниже приведен перевод одноименной главы из довольно солидного труда Хенка Боса и Ге Бос-Тома, посвященному подробному описанию природных точильных камней. Можно соглашаться или нет с предложенными авторами своего взгляда на такие камни, но по моему скромному мнению данная информация заслуживает внимания людей, увлекающихся заточкой...

==
Если говорить о использовании природных камней для заточки инструмента, все точильные камни в основном состоят из кварца (диоксида кремния, SiO2), являющимся самым распространенным минералом. Качество таких камней определяется величиной зёрен, их формой и связкой. По большому счету, в мире существует только три типа пригодных для заточки камней и все они они имеют кварцевую структуру:

- песчаный камень (англ.: Sandstone);
- сланец (англ: Shale);
- новокулит (анг.: Novaculite);

ПЕСЧАНЫЙ КАМЕНЬ

Песчаник - известный почти для всех камень. Уже по его названию можно сказать, что он состоит из цементированных вместе песчаных зёрен. Известен с каменного века, когда он применялся как камень и для заточки стрел.


Большинство песчаников состоит только из кварца, но есть и другие материалы, которые встречаются вместе с ним, например:

- Глауконитовый песчаник зеленого цвета, который образуется только в морских условиях и может выдать камни сероватого или голубого цветов (как пример: Ruhr Sandstone);

Ruhr Sandstone

- Слюдяной песчаник, отличающийся небольшим мерцанием благодаря идеальному расщеплению слюды. Очень мелкий слюдяной песок можно встретить на американском континенте и на севере Голландии. Камень из такого песка может иметь серо-розовый или тускло-розовый оттенок (примеры: Mica-containing Sandstone, Main Sandstone);

Слева - Mica-containing Sandstone, справа - Main Sandstone.

- Аркозовый песчаник, как и подходящий крупнозернистый полевой шпат (содержание песчаника 25%>) своим красноватым цвета обязан гематиту. Красный песчаник в основном встречается в сухом климате, например в пустыне.

Особо твердые, относительно устойчивые к эрозии и выветриванию, минералы (такие как кварц и полевой шпат) создают скалы, в зависимости от состава песчаника имеющие разные цвета и твердость. Найти оптимальный для заточки песчаник является довольно трудной задачей, даже несмотря на то, что благодаря твердости и равномерности зерен, а также хрупкости его структуры он является неплохим материалом, применяемым для заточки ножей и других инструментов...

Точильный камень Хиндостан.
СЛАНЦЫ

У них довольно сложное образование, судя по всему происходящее не один миллион лет и в нескольких предложениях это все тяжело описать... Ил и мелкие частички переносимого рекой песка образуют глинистый осадок, кладя один пористый слой на другой. Когда слой становится толстым и тяжелым вода выжимается, снижается пористость породы и увеличивается плотность. Закрывая поры частицы "склеиваются" вместе, образуя сланцы. На этом процессы не заканчиваются - в минералогии сланцев далее присутствует и уплотнение и цементация и тектоническое перемещение пластин, разрушение, потом образование новой тектонической породы и почти идеальным расположением слюды (этот слой используется для кровельного сланца). Потом высокие температуры, давление, расщепление когда складки становятся более выраженными и асимметричными, а наслаивание почти параллельно.


О размере зёрен сланцев говорить еще труднее, чем описывать их происхождение. Это связано с тем, что его зерновые фракции представляют собой группы зерен, характерных для почв, в которых он находится. Почвы по разному исследуются и имеют самые разные свойства. И это это всё разное для разных мест в мире. Чтобы было меньше путаницы и более понятно о чем идет речь, приведу классификации почв, например, которая принята в Голландии:

- Глинистые частицы <2μ (= 0,002 мм)
- Ил или возможные иловые частицы <16 μ
- Групповые частицы глины <50 μ
- Частицы иловой фракции между <2 μ т / м 50 мкм
- Частицы песчаной фракции между 50 и 2000 мкм (от 0,050 до 2 мм)

Глинистые материалы (2.0-2.5 по шкале Мооса), составляющие большую часть сланца состоят из силикатов алюминия, образующегося в результате деградации полевого шпата и слюды в процессе естественного выветривания. Здесь, в качестве первичных или вспомогательных элементов, могут присутствовать и другие глинистые минералы. При этом, для морской и речной глины они могут быть разными. К сожалению, все минералы мягкие. Минералы также содержат мусковит и биотитовый сланец в форме слюды. Мусковит может быть белым, коричневым, розовым или зеленым, а  биотит - темно-коричневым. Слюда - это мягкие силикатные материалы, уложенные в тонкие кристаллические пластины, которые можно легко поцарапать ногтем. Сланцевый кварц (7.0 по шкале Моома) имеет небольшие зерна в форме линзы. Размер его зерна и связывание в слое определяют качество сланца при использовании как точильного камня.

На сегодня сланец является незаменимым натуральным абразивом, обычно используемым на доводочных операциях, когда нужна тонкая и резучая кромка. В природе его можно найти во многих странах, получив в итоге множество заточных камней с различными качествами, текстурой и зерном. Некоторые названия: Dragon Tongue (Язык Дракона), Thuringia (Тюрингиец), Lorraine (Лотарингия), Rouge de Salm (Руж де Салм) и др.

КОТИКУЛА

Представляет собой желтую компактную метаморфическую породу плотностью 3.22 g/cm3 и толщиной слоя от 2 до 25 см, состоящую из большого количества минералов и размером зерна, значительно меньшим, чем размер зерна даже мелкого песчаника. Котикула добывается на линиях скальных разломов имеющих возраст 150 млн. лет в довольно ограниченной области.

Из этой породы непросто вырезать точильный камень

Для котикулы характерны включения минерала под названием спессартин (1/3) дополненной калиевой и кварцевой смесью. Спессартин - это довольно распространенный, оранжевый до красно-коричневого цвета, минерал из группы гранатов.

Для использования котикулы в качестве точильного камня интересны именно эти частички граната (5-20 микрон), окруженные кварцем и слюдой. Спессартин имеет твердость 7.0-7.5 и удельный вес 4.12 - 4.20 кг/дм3. Ну а по твердости сам гранат следует за алмазом, корундом и топазом.

Гранат имеет округлую, разделенную на грани (12 углов), поверхность с небольшими возвышающимися точками и твердостью, делающей камень подходящим под определение точильный.

Котикула, сочетающаяся со сланцем, является более легкой в плане ее добычи.

При использовании котикулы смачивание камня приводит к быстрому образованию суспензии, потирая при этом сам камень круговыми движениями. Такой способ также идеально подходит для сохранения самого камня. Суспензия содержит рыхлые гранаты, которые катятся при перемещении инструмента. Движение качения удалит очень маленькие кусочки материала, что сделает поверхность тусклой.

Аналогично котикула работает со всеми камнями, которые могут работать с суспензией. Такой метод обработки называется притиркой. Высокий глянец на обрабатываемой поверхности возникает когда суспензию смывают и обрабатывают инструмент на влажном камне. В этом случает данный метод будет называться шлифованием...


НОВАКУЛИТ

В своей основе имеет органическое происхождение т.к. началу образования породы послужили вымершие морские водоросли, планктон, губки и т.д. Со временем эти окаменелости и образовали камень, карбонаты кальция химически заменив со временем диоксидом кремния (SiO2) с образованием кремнистого известняка и варинтов цвета от белого и светло-серого до черного. В этот период уже проявляется устойчивость к атмосферным воздействиям. Кремнистый известняк белого цвета имеет большую чистоту и однородный размер зерна поскольку планктон примерно одинакового размера состоит в основном из кварца. Такой материал можно встретить, например, в Оклахоме и Арканзасе (Америка), в Алунде на Крите, в Чарнли Форест и Ллине Идволле (Уэльс) в Англии.

В некоторых местах, по тектоническим причинам, такой известняк оказывается глубоко в земле где под воздействием температуры и давления спрессовывается. Камень уже не может поглощать воду, а материал зерен растворяется и кристаллизуется в поровом пространстве. В результате камень становится сплошным и компактным. Степень сжатия, в конечном итоге, определяет станет он твердым или мягким новокулитом (название новакулит происходит от латинского novacula - что-то близкое к бритва или острый нож). Это касается и связей между зернами.

Степень сжатия увеличивает плотность (удельный вес) - новакулит довольно тяжелый (Mohs 7). Его цвет может сильно варьироваться от непрозрачного, черного, серого, белого, желтого, коричневого и т.д, в зависимости от споровых элементов. Особенностью считается то, что он не является многослойным. Под микроскопом можно увидеть или произвольно ориентированное суммарное количество определенных блоков, или многогранных блоков, или зерна кварца с гладкими и слегка изогнутыми поверхностями которые отдаленно напоминают ячейки воздушной пены.

С новакулитом вы не можете говорить о размере зерна, поскольку скелеты окаменевшего планктона в оригинальном материале примерно все одинаковы. Для новокулита большой интерес представляет плотность. Так, за ориентир можно принять плотность кварца в 2,65 кг/дм³.

Washita = Coarse 2,25 (эффект зерна: 400-600)

Soft = Medium 2,25-2,30 (эффект зерна: 600-800)

Hard = Fine 2,30-2,45 (эффект зерна: 800-1000)

True Hard или Black Hard или Translucent = Extra Fine 2,50 или выше (эффект зерна: 1000-1200)

Турецкий новакулит похож на кремний и такой же хрупкий.

В заключении, упомянув о диоксиде кремния (кварце), добавлю, что есть несколько разновидностей его месторождений: новакулиты, халцедон, яшма и агаты. Этот материал подходит для этапа окончательной заточки ножа (до 10000 mesh), хотя из-за тонкости его работы, шлифование (полирование) происходит довольно медленно.

Перевод: ZAT (Днепр, Украина)
Источник: Grinding and honing. Part 2, стр. 5-15


Создана 01.08.18, посл.обновление - 01

25 июля 2018

Заточка стилета от Franka Beltrame.


Оригинальный, а не его китайская реплика, стилет от Franka Beltrame (Италия). Замок Bolster Lock. Лезвие ст. 1.4034. Толщина 3,5 мм. Твердость, по ощущениям, вряд ли выше 54 HRC. Финиш Llyn Idwall + Charnley Forest. Всё ничего, если бы не надо было перешлифовывать спуски после чьей-то косячной заточки)) Новые спуски вышли почти в ноль, но после некоторых раздумий я все же сделал подвод, увеличив угол на 6º с углом заточки в 46. На снимке подвод увеличен в несколько раз, но в жизни он выглядит намного меньше. Считаю, что усилить кромку - это неплохое решение, учитывая марку стали и наступающий летний сезон.

Было колебание подвод/микроподвод. Если делать микроподвод, то его угол был бы под 60º. В итоге остановился на классическом варианте подвода с надеждой на то, что при следующих заточках текущий угол 46º будет увеличиваться на градус-полтора без изменения сведения. Еще подумал, что в следующий раз, все же надо поменять финиш и кромку сделать более агрессивной - по видимому, этот нож часто используется на природе, где порезать мясо на шашлыки или покрошить помидоры на салаты является обычным делом, что учитывая геометрию лезвия этого стилета, может оказаться не так просто и сделать

Кстати, интересный момент. В Италии, согласно местным законам, данный нож относится к холодному оружию (ХО). Тогда как в Украине, он не считается таковым - торгующие им магазины предоставляют заключение эксперта о не принадлежности стилета Franka Beltrame к ХО.

Всем хорошего дня и острых ножей!


ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создана 25.07.18, посл.обновление -

22 июля 2018

Днепр глазами горожан: красивые фото любимого города)

С каждым днем город становится еще красивее. Старые постройки и новые современные высотные здания, Набережная и городские парки, центр и спальные районы – все это создает незабываемую и пеструю мозаику днепровской жизни.

Горожане, которые любят свой город, стараются запечатлеть днепровские красоты на фото, чтобы порадовать своих друзей и знакомых необычными пейзажами Днепра. Самые лучшие фотоснимки достойны того, чтобы их увидели не только жители нашего города))











Источник: www.dnepr24.com.ua

20 июля 2018

Уровни и нормы шума в производственных и домашних помещениях.


Шум - сочетание звуков различной интенсивности, частоты и времени, возникающие при механических и др. колебаниях (радио, электричества и т.д.). Уже давно известно, что воздействие шума неблагоприятно влияет на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы человека, а постоянное шумовое давление является одной из причин снижения средней продолжительности жизни человека. Допустимым уровнем шума, который даже при длительном воздействии не наносит вреда человеку считается считается 55-60 дБ в рабочее время и 40-45 дБ в ночное. При этом, предельная норма постоянного шума  по СН 2.2.4/2.1.8.562-96 составляет:

- в помещениях для научной работы: 50дБ;
- для магазинов, лабораторий и офисов: 60 дБ;
- для офисов с речевой связью 65 дБ;
- для помещений мастеров и т.п: 65 дБ;
- для всех видов работ в цехах и на предприятиях: 80 дБ
(или 86 дБ до 4 ч, или прерывистый 110 дБ, или импульсный 125 дБ).

Нормы уровня шума для жилых помещений более жесткие. В Украине они регламентируются ДБН В.1.1-31:2013, согласно которому:

- в дневное время с 7 до 23 ч. эквивалентный уровень звука не должен быть выше 40 децибел, а максимальный не выше 55 децибел;
- в ночное время с 23 до 7 ч. эквивалентный уровень звука не должен быть выше 30 децибел, а максимальный не выше 45 децибел.


Немаловажную роль играет и т.н. фоновый шум, который обычно значительно выше его отдельных составляющих. Так, например, если при спокойной беседе за столом на дне рождения приходится повышать голос для общения, то это значит, что фоновый шум в 1,5-5 раза выше нормальных для такого случая 60-70 дБ. Особо болезненно соседи такой компании будут себя чувствовать в 2 часа ночи, когда у дружной компании наступит время для душевных хоровых песен. А вообще, порог уровня шума проникающего в смежную квартиру составляет 40-50 дБ, а междукомнатного шума: 35-40 дБ. В таблице ниже - приблизительные уровни некоторых источников шума, взятые из различных источников всезнающего интернета:

Источник шума Уровень шума
Спокойное дыхание 10 дБ
Тишина в горах 10 дБ
Шелест страниц 20 дБ
Легковое авто на расст. 1 км. 20 дБ
Шепот, тиканье настенных часов 30 дБ
Сплит-системы кондиционирования 34-37 дБ
Проход кабины лифта 34-36 дБ
Наполнение бачка в туалете 34-67 дБ
Наполнение ванны 36-58 дБ
Стационарный ПК 37-45 дБ
Кондиционер 40-45 дБ
Шелест листьев при тихом ветре 40 дБ
Обычная человеческая речь 40 дБ
Шум от топота сверху, от 40 дБ
Разговор 40-45 дБ
Удар крышки мусоропровода 42-58 дБ
Звук воды из крана 44-50 дБ
Удар дверей лифта 44-52 дБ
Тихий двор 50 дБ
Вытяжной вентилятор 50-55 дБ
Легковой автомобиль 50-60 дБ
Проезд легкового авто во дворе 55-70 дБ
Смыв воды в туалете 60 дБ
Спокойная беседа на д.р. 60-70 дБ
Спортивные игры: наст. тенис 60-70 дБ
Проезд грузового авто во дворе 65-70 дБ
Стиральная машина 65-85 дБ
Голосовое радио 70 дБ
Игры детей на улице 70-80 дБ
Улица 70-85 дБ
Крик или смех на расст. 1 м. 75 дБ
Детский плач 75-80 дБ
Пылесос 75-82 дБ
Спортивные игры: футбол 75-85 дБ
Игра на пианино 80 дБ
Музыкальное радио 80-85 дБ
Работа мусорной машины 80-90 дБ
Перфоратор, электродрель 80-100 дБ
Внутри вагона метро 85 дБ
Трамвай, ж.д. 85-95 дБ
Газонокосилка, кухонный комбайн 95 дБ
Цепная пила 100 дБ
Дом. кинотеатр на полную 100-110 дБ
Стерео система на полную 115 дБ
Отбойный молоток 120 дБ
Полицейская сирена 120 дБ
Старт реактивного самолета 120 дБ
Как выход из ситуации, если вы не можете влиять на уровень шума, могут стать ушные беруши (от береги уши). Даже недорогие из них по цене в 3-5$ вполне эффективны и способны снизить звук в ваших ушах на 25-30 дБ, что сделает намного комфортнее вашу жизнь в рабочее и личное время. Не буду вдаваться в подробности выбора беруши, добавлю только, что подобрать их обычно не сложно, хотя иногда и приходится купить несколько разных комплектов, пока попадется тот, в котором будет удобно именно вам...

Всем здоровья и крепкого сна!
фото: metropoles.com
ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создана 20.07.18 посл.обновление -

13 июля 2018

Кусачки. Другая сторона шарнирного соединения.

Насколько правильно выражение - покажи мне шарнир и я скажу, как будут работать эти кусачки? Ниже - подробные фотографии опорных и боковых поверхностей шарнирного соединения маникюрных кусачек преимущественно украинских производителей. Уровень их обработки часто соответствует уровню сборки и качеству самого шарнира - того узла, от которого во многом зависит работа самого инструмента. Это, в т.ч. и внешний вид, влияющий на оценку и восприятие инструмента в целом и свидетельствующий об отношении производителя к своему инструменту.

1. Маникюрные кусачки ЭРУДИТ (г. Киев, Украина), изготовленные в 2008 году. Через год или два после этой даты у ЭРУДИТА был заметный спад относительно качества кусачек, продлившийся несколько лет.


10 июля 2018

Бразильские сланцы (Green + Burgundy) - предфинишные/финишные камни для заточки ножей.


В Бразилии сланцевые месторождения разрабатываются открытым способом на юге и юго-востоке страны сразу несколькими карьерами, которые выдают почти идентичную продукцию. Выборка камня производится по цвету, тону и включениям. Популярные сорта бразильского сланца - Grafite (он же Black Grafite), Green, Grey, Burgundy, Multicolour (он же Rusti) и др. Основное назначение - облицовочный материал. Но люди, увлекающиеся заточкой, обратили внимание и на абразивные свойства камня (в состав сланца входит до 60-70% кварца).

Бразильские сланцы Green (зеленый, снизу на фото) и Burgundy (бордовый, сверху на снимки) - это первые природные камни, которые оказались в моем распоряжении, кажется в 2013 году. Субъективно, зеленый сланец оказался более твердым, чем бордовый, который должен был работать более тонко. Честно говоря, в жизни он выглядит темнее, чем на снимке - цифровая камера внесла свои коррективы. Без опыта работы с натуральными камнями я их не понял и отложил в дальний ящик, где они и пролежали почти 5 лет. Недавно, после того как заново выровнял и притер зеленый сланец, попробовал его при заточке ножа из MBS-26 с масляной СОЖ после Борайда T2 1200. Результат откровенно удивил и заставил привести в рабочее состояние брусок бордового сланца. Сейчас могу сказать, что оба имеют довольно плотную структуру и хорошие абразивные свойства, а после себя оставляют очень чистые  подводы, что может говорить о однородности обоих брусков. В данное время оба камня использую в качестве пред-финишного или финишного камня. Добавлю, что бразильские сланцы очень прилично работают и с собственной суспензией, но работая на Апексе, при возможности, я отдаю предпочтение различным масляным СОЖ.

Всем хорошего дня и острых ножей!

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

01 июля 2018

Развитие коррозии на маникюрных кусачках в фотографиях.

Работая с инструментом я иногда делаю снимки, которые не все публикуются на сайте. Недавно, просматривая фотографии, я заметил совпадения по одним кусачкам, о которых решил рассказать сегодня... В общем, это маникюрные кусачки из ст. 40Х13 (так пишет производитель на своем офсайте). Первые их снимки я сделал осенью 2017, а последние - весной 2018. Т.е. между ними расстояние около полугода, которые эти кусачки честно отработали в одном из городских салонов красоты.

Мое внимание на себя обратила коррозия в районе шарнирного соединения этих кусачек. Не было ни каких намеков на рыжие следы, обычно сопровождающие ржавчину.  Первый снимок - угол опорной поверхности шарнира, сделанный в 2017 году:


29 июня 2018

Пятница)) Как много в этом звуке...


Пятница - один из самых любимых дней любого человека. Позади рабочая неделя и надо немного размяться на природе, чтобы достойно встретить выходные дни. Пятницу любят все, даже магазины, которые с удовольствием предложат вам бутылочку, например, бюджетного трехлетнего Carnivora, вкус и аромат которого подойдет к скромному пятничному барбекю...
Фото: Derek Wolf
ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

25 июня 2018

Заточка кухонного ножа Spyderco.


Давненько уже не было ножей с клинком из японской стали MBS-26, а тут недавно на заточку  попал этот кухонник от Spyderco. Нож не убитый. Видно, что за ним следили. Размеры лезвия: 165х27х1,25 мм, угол заточки 40°, сведение 0,3-0,5 мм. Твердость, по ощущения, до 58HRC/ По большому счету, заточка не проблемная, но я попробую сохранить некоторые мысли, пока они еще свежи в памяти.

Так получилось, что было время и желание попробовать варианты использования разных брусков и камней, хотя в итоге заточка была сделана тем сетом, который ранее мной использовался для этой стали. Сначала о попробовать: 1) Вашита LW здесь вообще ни о чем, хотя сейчас подумал, что может переборщил с маслом? В следующий раз проверю, но о более мягкой LW мысль опять проскочила; 2) После 1200 Т2 попробовал Hard Translucent Arkansas + Яшму, потом (с откатом каждый раз назад до 800 и 1200 Т2 и в порядке, как написано дальше) были ЧФ,  Яшма, LI и черный бразильский сланец, купленный года 4-5 назад в Запорожье за 40 или 50 грн и все это время пролежавший в дальнем ящике без работы.

Понимаю, что ощущения субъективны, но тем не менее из перечисленных вариантов больше понравился финиш на ЧФ. Хорошее сочетание агрессии и остроты. Весьма неплох транслюцент, но там свои особенности. Удивил бразильский сланец. Он неожиданно как-то быстро и легко вышел на кромку, оставив после своей работы очень аккуратный и приятный на глаз, через х30 увеличение, подвод. Оказалось приятно и неожиданно - надо будет отыскать такой же бордовый и пробовать погонять их на разных сталях.


Эксперименты дали пищу к размышлениям, хотя в итоге сет камней выглядел несколько иначе и более привычно как для MBS-26: 40 мкм КК, 600-800-1200 Борайды, + Байкалит. Всего 5 камней. После 40 мкм, нож уже брил волос на руке - все таки сталь дает о себе знать. Говоря о упомянутом выше сведении спусков (0.3-0.5мм), замечу, что все таки, при такой небольшой толщине лезвия это несколько многовато. Тем не менее, клиент всегда прав - в данном случае он отказался от пересведения... В общем, как я уже и говорил, заточка проблем не вызвала, хотя при ней и были выровнены по ширине подводы с двух сторон лезвия (привет производителю), удалены мелкие сколы (ну очень мелкие) и убраны пара питтинговых раковин на подводах))


Пара слов о самом ноже. Ручка показалась коротковатой, но если нож держать в стиле европейского Шефа, то будет вполне комфортно. И, наверно, если бы не такая толщина лезвия (1,2 мм), то этот нож можно было бы назвать Petty. Кстати, надо будет как-нибудь рассказать о том, что представляют собой ножи и таким модным названием, как Petty...

На этом пока всё.

Всем хорошего дня и острых ножей!

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создана 25.06.18, посл.обновление -