01 июня 2019

Заточка ножей: кухонных, складных, карманных, туристических. (Днепр, ж.м. Победа)

Заточка ножей в г. Днепр. Предлагаем услуги ручной заточки и ремонта ножей в нашей мастерской - заточка и доводка, восстановление ножей, удаление сколов и ржавчины, шлифование и пересведение спусков и т.д. Профессионально затачиваем ножи: кухонные, поварские, туристические, складные, карманные и т.д.

Заточка базового уровня цена средняя
кухонные эконом-класса 6 грн/см ~80
-
Заточка премиум уровня цена средняя
кухонные/поварские ножи 9 грн/см ~120
туристические ножи 12грн/см ~120
EDC и складные ножи 15грн/см ~130
-
Дополнительно цена средняя
изменение угла заточки от 40 грн -
ремонт вершины лезвия от 20 грн -
удаление сколов кромки от 20 грн -
удаление ржавчины от 20 грн -
скандинавские спуски +50% -
шлифование спусков -кухня free -
пересведение -кух.ножи free -
зеркальная кромка по догов. -
убрать царапины спусков от 40 грн -
полирование декоративное от 20 грн -
срок выполнения 1-4 дня -
экспресс-доставка, Украина Н.Почта -
=
Телефон/Запись
  Viber/WhatSapp

Время работы
Пн-Пт: с 8.00 до последнего клиента
Сб-Вс-Праздники: по договоренности

Адрес/Мастерская
ж.м.Победа-5, пр.Героев 12 (КитайскаяСтена), г.Днепр, Украина

==
Базовая заточка ножа - минимально необходимый уровень ручной заточки кухонного ножа до придания его кромки необходимых режущих свойств. Услуга включает заточку под 40° на двух-трех синтетических точильных камнях зернистостью до 35-20 мкм. Рекомендуется для ножей эконом-класса, не требующих серьезного ремонта.

Премиум заточка ножей - специально разработанный комплекс для кухонных ножей среднего и высокого уровня, а также ножей повседневного ношения, карманных, с фиксированным лезвием и туристических. В нашей мастерской обеспечивается точная заточка под любым углом от 20 до 50°. Данная услуга заточки включает прецизионную ручную заточку и доводку под ваши пожелания на синтетических India, Crystolon, Carborundum, Boride и природных камнях Washita, Hindostan, Llyn Idwall, Arkansas (Soft, Hard, Translucent), Charnley Forest, Байкалит, Яшма и др. Точная установка угла заточки задается приспособлением типа Apex Edge Pro с авторскими доработками.

Дополнительно. При шлифовании, полировании и пересведении может быть повреждено или удалено клеймо производителя (если оно нанесено лазерной гравировкой). Предупредите заранее о необходимости зеркальной кромки (не делается при заточке базового уровня). Шлифование спусков - декоративная обработка спусков кухонных ножей для придания респектабельного внешнего вида без удаления глубоких царапин. Пересведение спусков - выпуклая линза от обуха с уменьшением сведения до 0.1-0.3 мм выполняется при крайней необходимости на кухонных ножах с лезвием до 56-58 HRC и длиной до 15 см в заточке базового и премиум сегмента. Холодное оружие (ХО) и номерные охотничьи ножи в заточку не принимаются. В некоторых случаях, при значительно сложной работе с большой затратой времени, стоимость работы может быть увеличена.

Несколько примеров заточки ножей в нашей мастерской:

1. Универсальный кухонный нож BergHOFF после пересведения и заточки:


2.  Заточка ножа Wilson Combat Maniago FX-121. Клинок 85 мм, толщина 3 мм, сведение после заточки 0.6-0.7 мм. Сет из 7 точильных камней с финишем на Charnley Forest:


3. Пересведение и заточка кухонного ножа. Лезвие 90 мм, обух 2.8 мм. Финиш на уэльском сланце Llyn Idwall.


4. Реставрация + заточка ножа для мяса. Сталь 40Х13. Сет из 5 камней, в т.ч. Байкалит на финише. Клинок: 122х21х1.1 мм, сведение 0.1-0.2 мм.


5. Заточка сделанного в Японии, кухонного ножа Spyderco. Сталь MBS-26, лезвие: 165х27х1,25 мм, 0,3-0,4 мм. Выровнены подводы, убраны сколы и питтинговые каверны на РК. Сет из 5 точильных камней с финишем на Байкалите.


6. Ввосстановление после точила + заточка стилета от Franka Beltrame (Италия), Bolster Lock. Сталь 1.4034. Финиш Llyn Idwall + Charnley Forest.


7. Очистка ржавчины + оксидирование + заточка дачного ножа из углеродистой стали.  Клинок: 90х13х1.4 мм, сведение 0.1 мм. Сет из 2 камней: 40 мкм + Washita Lily White.


8. Заточка шеф от BergHOFF, Belgium. Сет из 4 камней (предфиниш Washita LW, финиш Hard Translucent Arkansas). Сведение 0.4-0.5 мм. Во время заточки убрана небольшая рекурва.


9. Оксидирование + заточка шведского Mora Companion MG из углеродистой стали. 5 точильных камней с финишем на Llyn Idwall.


10. Заточка кухонных ножей из популярного набора BergHOFF:


11. Восстановление и заточка складного ножа Victorinox. Использовался сет из 6 точильных камней.


12.
...