.

28 августа 2010

Сталь MBS-26. Состав и свойства.

Сталь марки MBS-26 - нержавеющая сталь, разработанная компанией Daido Steel, по некоторым данным в 1965 г, по заказу японской компании Masahiro. Считается предшественником и более бюджетным вариантом ст. VG-10 от Takefu. Твердость стали MBS-26 составляет 57-60 HRC. Хорошая коррозионная стойкость и солидное удержание кромки вкупе в мелкозернистой сталью дает очень приличное лезвие, одинаково хорошо работающее как с грубым финишем, так и с хорошей доводкой (замечу, что чрезмерно тонкий финищ мне не понравился на этой стали). Сталь MBS-26 использует, для кухонных ножей, такой производитель как Spyderco... Добавлю, что несмотря на заявленные хорошие коррозионные свойства, кухонные ножи из MBS-26 могут поймать питтинговые пятна и каверны разной глубины. Замечено, что они образуются под присохшей корочкой из остатков продуктов, поэтому рекомендую более внимательно отнестись к уходу и мойке ножа. Со временем это войдет в привычку и не будет вызывать неудобств.

Похожие аналоги: Sandvik 19C27 (Швеция) - ?

Состав стали MBS-26, %
C Cr Mn Mo Ni P Si S V Другое
0.85-1 13-15 0.3-0.6 0.15-0.25 - 0.04 0.65 0.01 - -

=
СВОЙСТВА ЭЛЕМЕНТОВ СТАЛИ:

Углерод (C, Carbon): улучшает удержание кромки и повышает вязкость; увеличивает твердость и сопротивление износу; уменьшает пластичность.

Хром (Cr, Chromium): повышает твердость, сопротивление растяжению и плотность; повышают устойчивость к коррозии (>11% делает сплав нержавеющим).

Марганец (Mn, Manganese): повышает прокаливаемость, износостойкость и вязкость; используется как раскислитель и дегазатор для удаления кислорода при плавке металла; в больших % увеличивает твердость и хрупкость.

Молибден (Mo, Molybdenum): увеличивает твердость, прочность, прокаливаемость и плотность; улучшает обрабатываемость и устойчивость к коррозии.

Никель (Ni, Nickel): добавляет ударную вязкость; улучшает коррозионную стойкость; уменьшает твердость.

Фосфор (P, Phosphorus): повышает прочность, обрабатываемость и твердость; в высоких % создает хрупкость.

Кремний (Si, Silicon): увеличивает прочность; используется как раскислитель и дегазатор для удаления кислорода при плавке металла.

Сера (S, Sulfur): улучшает обрабатываемость при добавлении в мин.%; обычно считается вредной примесью.

Ванадий (V, Vanadium): увеличивает прочность, износостойкость, повышает плотность и вязкость; повышает коррозионную стойкость, увеличивая оксидную пленку; карбидные включения ванадия очень твердые.

Вольфрам (W, Tungsten): добавляет прочности, вязкости и улучшает прокаливаемость; сохраняет твердость при высоких температурах.

Кобальт (Co, Cobalt): увеличивает прочность и твердость, позволяет закалку при более высоких температурах; усиливает эффекты других элементах в сложных сталях.

Ниобий (Nb, Niobium): ограничивает рост карбидов; ограничивает обрабатываемость; создает самые твердые карбиды.

Азот (N, Nitrogen): используется вместо углерода в стальной матрице (атомы азота функционируют аналогично атомам углерода, но обладают преимуществами в коррозионной стойкости)...

ZAT (Днепр, Украина)
http://www.zat24.com/

Создана 01.02.18, посл.обновление -

0 коммент.:

Отправить комментарий

Авторизация через через аккаунты Google (Gmail, G+ и т.д.) Запрещены ссылки на другие сайты. Комментарии премодерируются, их появление может занять некоторое время.