▼
24 января 2026

Как сохранить кухонный нож острым на годы. Заметки заточника - 2.

›
Один из самых недооцененных факторов, влияющих на реальный срок службы кухонного ножа - частота абразивной заточки и выбранная стратегия по...
30 декабря 2025

Сталь Pop’s ProCut. Состав и свойства.

›
Сталь марки Pop’s ProCut, по данным сайта производителя - результат совместной работы Ларрина Томаса из Knife Steel Nerd и Pop's Knife S...
04 декабря 2025

Заточення манікюрного інструменту (Дніпро, ж.м. Перемога)

›
  UA   RU   Заточення манікюрного інструменту у м. Дніпро. Послуги професійного заточування манікюрних кусачок (нашкірниці, щипчики), зато...
30 ноября 2025

Ручне заточування ножів: кухонних, складаних, кишенькових, мисливських та ін. (Дніпро, ж.м. Перемога)

›
  UA   RU   Заточування ножів у м. Дніпро та Україні. Пропонуємо весь комплекс послуг з ручного заточування ножів у нашій майстерні - зат...

Заточка маникюрного инструмента (Днепр, ж.м. Победа)

›
  UA   RU  Заточка маникюрного инструмента в г. Днепр. Услуги профессиональной заточки маникюрных кусачек (накожницы, щипчики), заточка н...

Ручная заточка ножей: кухонных, складных, карманных, охотничих и т.д. (Днепр, ж.м. Победа)

›
  UA   RU  Заточка ножей в г. Днепр и Украине. Предлагаем весь комплекс услуг по ручной заточке ножей в нашей мастерской - заточка и дов...
27 ноября 2025

Сталь Х6ВФ (ЭИ808). Состав и свойства.

›
Сталь марки Х6ВФ (ЭИ808) - инструментальная штампованная сталь украинского производства. В некоторых источниках обозначается как ЭИ808. Стал...
09 ноября 2025

Сталь Nitro-V. Состав и свойства.

›
Сталь марки Nitro-V - мартенситная нержавеющая сталь от New Jersey Steel Baron (США). Разработана на основе сплава AEB-L с небольшим добавле...
19 октября 2025

Black Friday (Черная Пятница) - сезон рождественских распродаж.

›
Чёрная Пятница - неофициальное название рождественских распродаж в Соединенных Штатах, которое начинается в следующий за Днем Благодарен...
16 сентября 2025

Сталь CPM MagnaMax. Состав и свойства.

›
Сталь марки CPM MagnaMax - новая порошковая нержавеющая сталь от американской компании Niagra Specialty Metals (зарегистрирована как т.м. 27...
02 сентября 2025

Почему ножи закаливают "не на максимум"? - несколько советов по выбору ножа.

›
Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу поднять вопросы термообработки ножевых сталей + некоторые сопутствующие. Постараюсь кратко и сжато... ...
08 августа 2025

Нож с клинком ТАНТО - хозбыт или тактика?

›
Танто - легко узнаваемый нож с характерным клинком, навеянным традиционными японскими ножами. В последние годы очень популярен как у любител...
26 июля 2025

Влияние размеров сведения и спусков ножа на удобство работы.

›
Сегодня снова про ножи... К основным характеристикам, влияющих на режущие свойства и удобство использования того или иного ножа я бы отнес с...
09 июля 2025

Сталь Boron 27Cr. Состав и свойства.

›
Сталь марки Boron 27Cr - углеродистая сталь от шведской компании SSAB с добавками Бора. Достинаемая после термообработки твердость и вязкост...
26 июня 2025

Сталь 10C28Mo2 Alleima. Состав и свойства.

›
Сталь марки 10C28Mo2 Alleima - нержавеющая сталь от шведской компании Alleima (в 2022 выделенно как отдельное предприятие от Sandvik, которо...